Lo mai gai (bucătăria chineză): Lo mai gai (în cantoneză; 糯米雞; pinyin: nuòmǐ jī), este un fel de mâncare clasic de dim sum servit la ore yum cha. Numele acestui fel de mâncare poate fi tradus literal ca: „pui cu orez lipicios”. Se gătește la abur învelit în frunze de lotus.
Descriere: Lo mai gai este în principal un fel de mâncare din bucătăria din sudul Chinei. Conține orez lipicios umplut cu pui, ciuperci parfumate, cârnați chinezești, ceapă primăvară și...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.