diverse jeon
Jeon (bucătăria coreeană): Jeon (hangul: 전, transcris și ca jun sau chon) este un tip de buchimgae (clătită coreeană) care face parte din banchan, garnituri. Se mai numește jeonyueo sau jeonyuhwa, mai ales în bucătăria curții regale coreene. Uneori, jeonya (저냐) este folosită ca abreviere pentru ambele. Jeon este făcut din diferite ingrediente, cum ar fi bucăți de carne, carne de pasăre, fructe...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.