Idiyappam (bucătăria indiană): Idiyappam este un fel de mâncare cu tăiței de orez originar din statele indiene Tamil Nadu, Kerala, Karnataka. Constă din făină de orez presată în tăiței, țesută în formă de disc plat și coaptă la abur. Mâncarea s-a răspândit și în Asia de Sud-Est, unde se numește putu mayam în Malaezia și în Singapore, putu mayang în Indonezia.
Alte nume: tamilă: இடியாப்பம், malayalam: ഇടിയപ്പം, cunoscut și sub numele de string topper / Indianappa (cin...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.