Nankhatai (bucătăria indiană): Nankhatai (hindi: नानख़ताई, urdu: نان خطائی) sunt prăjituri de paine scurte originare din subcontinentul indian, populare în nordul Indiei, Pakistan și Myanmar (fostă Birmania).
Etimologie: Cuvântul nankhatai este derivat din cuvântul persan naan care înseamnă pâine și khatai dintr-un cuvânt persan dari care înseamnă prăjitură. Khatai sau mai corect khitai (خطائی) înseamnă „chineză” în persană și urdu, mai precis în nordul Chinei (Cathay are...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.