Chanpurū (bucătăria japoneză): Chanpurū (チャンプルー) este un tip de fel de mâncare prăjită în bucătăria Okinawană (tipic pentru vechiul regat Ryūkyū) (*).
De obicei este făcut din tofu, combinat cu diferite tipuri de legume, carne sau pește.
Carnea de delicatese asemănătoare spamului, ouăle, mugurii de fasole (moyashi) sau castravetele amar (gōyā) sunt ingrediente care se găsesc frecvent în acest fel de mâncare.
(*) Regatul Ryūkyū a fost un regat independent stabilit pe Insulele Ryūkyū din al XNUMX-lea...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.