Kasuzuke Bento
Kasuzuke (bucătăria japoneză): Kasuzuke (粕漬け), numit și kasu-zuke sau narazuke, este un fel de mâncare japonez preparat prin introducerea peștelui sau a legumelor în drojdie de sake, cunoscut sub numele de sake kasu. Fabricarea kasuzuke: Kasuzuke provine din regiunea Kansai și a fost creat în perioada Nara (710-794).Legumele Kasuzuke, numite și shiru-kasu-zuke sau narazuke, au fost originare din co...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.