Enfrijolada (bucătărie mexicană): Enfrijolada este un fel de mâncare mexican făcut cu tortilla de porumb, fasole și diverse alte ingrediente. Prepararea acestui fel de mâncare este destul de asemănătoare cu cea a enchiladalor.
Mai întâi trebuie să prăjiți ușor tortilla pentru a le scufunda în sosul format din diverse ingrediente și să asezonați totul cu brânză și diverse ingrediente (felii de ceapă, felii de avocado, frunze de salată etc.).
Doar că în loc de sosul iute...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.