Suam na mais (bucătăria filipineză): Suam na mais este o supă de porumb filipineză cu verdeață (cum ar fi moringa, pepene amar sau frunze de spanac Malabar) și carne de porc și/sau creveți.
Ea este din provincia Pampanga.
Este cunoscut și sub numele de ginisang, dar în tagalog și sinabawang, dar în limbile Visayan.
Se servește cald, de obicei în sezonul ploios.
Articol asociat:
Ginataang dar...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.