Montbazon: „Montbazon” este, în bucătăria clasică, denumirea unei garnituri pentru carne de pasăre, compusă din turte și quenelles de miel la tigaie, și completată cu capete de ciuperci întoarse și lame de trufe.
...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.