Morvandelle (à la): Expresia „à la morvandelle” se aplică, în bucătăria clasică, diferitelor preparate culinare care prezintă șuncă crudă de Morvan: prăjitură sărată, cotlete de vițel, omletă, ouă prăjite, oală, tripă, în special.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.