Măr Mousseline: Cartofii se curăță de coajă, se spală și se taie cubulețe mari, care se fierb la abur și apoi se trec printr-un zdrobitor de cartofi.
Piureul rezultat se bate, adăugând lapte clocotit, smântână și unt, sare fină.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.