Nata de piña (bucătărie filipineză): Nata de piña este un aliment filipinez mestecat, translucid, asemănător jeleului, produs prin fermentarea sucului de ananas. De asemenea, este comercializat ca gel de ananas sau gelatină de ananas.
Este un desert tradițional în Filipine, produs încă din secolul al XVIII-lea din deșeurile de suc de ananas din industria fibrelor de piña (ananas) din Pagsanjan, Laguna.
Are un gust dulce-acru și este folosit în mod obișnuit în salate...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.