O-aew (bucătăria thailandeză): O-aew este un desert cu gheață ras cunoscut ca o specialitate locală din Phuket, în Thailanda.
În thailandeză: โอ้เอ๋ว, [a] RTGS: o-eo, pronunțat [ôːʔěːw], din chineză: 薁蕘; Pe̍h-ōe-jī: ò-giô.
Introdus de coloniștii chinezi Hokkien (*), este cunoscut pentru ingredientul său principal, un jeleu făcut din semințele plantei o-aew (care este o varietate de smochin târâtor, denumire botanică: Ficus pumila var. awkeotsang), un ingredientul pe care îl găsim astăzi cel mai mult...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.