Paella (sau paella) este un fel de mâncare renumit în bucătăria spaniolă, dacă nu felul de mâncare național.
Este făcut din orez acoperit cu diverse ingrediente (legume, păsări, crustacee, moluște etc.).
Cele trei elemente de bază ale paellei sunt orezul, șofranul și uleiul de măsline. Umplutura, care se gătește în orez, în bulion, a fost considerată...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.