Orez prajit Aligue (bucătăria filipineză): Orezul prăjit Aligue este un fel de mâncare de orez prăjit filipinez gătit prin sotarea orezului pregătit cu grăsime de crab (taba ng talangka sau aligue), usturoi prăjit, ceapă primăvară, piper negru, sare și eventual unt. În mod tradițional, este o culoare galben-portocaliu strălucitoare din cauza grăsimii de crab.
Poate fi combinat cu fructe de mare precum creveți și calmari și consumat ca atare sau însoțit de preparate din carne.
Orez prajit Al...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.