Producerea orezului umflat: Orezul umflat se produce adesea prin punerea boabelor sub presiune mare în prezența vaporilor de apă: atunci când învelișul bobului se rupe, aburul dilată albușul bobului, mărindu-i volumul de mai multe ori.
Un orez umflat tradițional...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.