Oțet roșu: Acest oțet este cel mai puțin acid dintre toate celelalte. Nu are cu adevărat echivalent, dar cel mai bun înlocuitor al său este oțetul de cereale japonez sau, eventual, oțetul de cidru de mere. În acest din urmă caz, pentru a corecta aciditatea mai mare, încorporează 1 până la 2...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.