Strozzapreti (literal „preot-strangler” în italiană, dar mai mult ca suffocate-chrétien în franceză) este o formă alungită de cavatelli, sau paste rulate manual, tipice regiunilor Emilia-Romagna, Toscana, Marche și Umbria din Italia, precum și în statul San Marino.
Numele „strozzapreti” este folosit și pentru un...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.