Basboussa (produse de patiserie din Orientul Mijlociu): Basboussa, revani în Grecia și Turcia, namoura în Liban sau hrissa în unele părți ale Magrebului, este o patiserie din Orientul Mijlociu făcut din gris fin de grâu dur, zahăr și fructe uscate; poate fi aromatizat în diverse moduri.În Egipt, se găsește preparat cu migdale măcinate, ornat cu alune; in Liban, cu pudra de fistic sau fistic zdrobit, cu nuca de cocos sau coaja...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.