Riviera (patiserie): Riviera este un tort creat de patiserul francez Lucien Peltier. Acest produs de patiserie proaspăt și colorat de vară combină mousse de lămâie și mousse de zmeură, separate printr-un pandișpan, pe o bază de biscuiți cu migdale.
Riviera este decorată cu bucăți de fistic sau lime zdrobite și căpșuni sau zmeură.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.