Patjuk (bucătăria asiatică): Patjuk este un tip de congee (un fel de supă sau terci de orez), făcut din fasole roșie și orez consumat în toată Asia de Est. În Coreea, patjuk (팥죽) este consumat în mod obișnuit în timpul sezonului de iarnă și este asociat cu dongji (solstițiul de iarnă), deoarece oamenii credeau că culoarea roșie a patjuk-ului alungă spiritele rele.Japoneză: 小豆粥), hóngdòu zhōu, chineză simplificată: 红豆粥;...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.