Poire Belle-Hélène: Pera Belle-Hélène este un desert făcut din pere întregi braconate în sirop, însoțite de o înghețată de vanilie și acoperite cu sos de ciocolată caldă. Istorie: La crearea La Belle Hélène, opera bouffe (*) în trei acte ale compozitorului și violoncelistul francez Jacques Offenbach (1819-1880), la Paris la Théâtre des Variétés la 17 decembrie 1864, mai mulți bucătari de restaurante de pe Grands Boulevards din Paris au numit diverse preparate „Belle-Hélène” (* . ..
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.