Panaché: În gătit și coacere, un panaché este un amestec de două sau mai multe ingrediente de diferite culori, arome sau forme: panaché de pește, legume, fructe etc.
În unele țări (în special în Maghreb) termenul shandy este folosit pentru a desemna o băutură sau un cocktail de fructe făcut din lapte, avocado și diverse fructe: banană, rodie, portocală, căpșuni, lămâie, kiwi etc.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.