carabina (sandwich) : Pistolul mitralieră este a preparare culinar Belgian popular, foarte frecvente în friteuri și gustări, constând dintr-o jumătate debagheta conţinând a carne gătit, servit fierbinte (sau uneori rece), din cartofi prajiti și sos. Pistolul-mitralieră mai este cunoscut și ca „drumul” în regiune liegeoise, sau „specială”, „pâine specială”, „pâine prăjită” sau „mini”, în regiunea Centru (uneori chiar prescurtată ca „spetch”). În multe snack-baruri din Bruxelles, se numește simplu sandwich.
În Franța, a sandwich similar se vinde sub denumirea de "american", in nordul Frantei si in Reunion initial, pentru a castiga treptat tot teritoriul.
- Jumatate-bagheta sau dureri derivate
- Unul carne fierbinte (uneori rece)
- De cartofi prajiti
- Unul Sos de cartofi prajiti
De asemenea, este posibil să adăugați legume crude (salată verde, tomată, cepe, uneori gratar, varză ras) Și brânză, De tip cașcaval medie sau ușoară, precum și feta (sau „zouri” în unele orașe din sud).
Vândut într-o hârtie simplă, uneori într-o încântare, pistolul mitralieră poate fi mâncat pe loc sau luat.