Printanière (à la): „A la spring” sau „spring” sau se aplică, în bucătăria clasică, diferitelor preparate ornate cu un amestec de legume (teoretic „primăvară”) și în general legate cu unt.
Termenul se aplică și la salate sau supe cu produse sau ingrediente de primăvară.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.