Prinț-Albert: „Prinț-Albert” este, în bucătăria clasică, numele unui preparat din muschi de vită dedicat soțului Victoria, Reginei Marii Britanii și Irlandei din 1837 până în 1901. carnea este umplută cu foie gras crud cu trufe. , fiert cu o fondue de legume, apoi umezit cu porto; garnitura este formata din trufe intregi....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.