Dulci, sunt umplute cu frișcă, înghețată, smântână de patiserie etc și sunt elementele de bază ale croquembouche, Saint-Honoré și un desert congelat.
Profiterolul a fost inventat la începutul secolului al XX-lea într-o patiserie albaneză din districtul Péra numit astăzi Beyoğlu (vezi harta de mai jos...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.