Puiul are un gust foarte fin, cu o acoperire semnificativă de grăsime care îi conferă savoarea incomparabilă. La fel ca și caponul (cocoșul castrat), puiul „adevărat” este destul de rar și numim din greșeală un pui, mascul sau femelă, cântărind mai mult de...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.