Samgyetang (bucătăria coreeană): O specialitate coreeană foarte faimoasă, samgyetang este o supă de pui cu ginseng. Conține pui tânăr umplut cu orez lipicios și gătit în bulion de ginseng coreean, semințe de jujube uscate, usturoi și ghimbir.
În funcție de rețetă, puteți adăuga și alte plante medicinale precum gugija (goji) și angelica chinezească (danggwi).
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.