Sate lilit (bucătăria indoneziană): Sate lilit este o variantă de satay în Indonezia, care provine din bucătăria balineză. Acest satay se face cu carne tocata de porc, peste, pui, vita sau chiar broasca testoasa, care este apoi amestecata cu nuca de cocos maruntita, lapte gros de cocos, suc de lamaie, salota si piper. Carnea tocată condimentată se înfășoară în bețișoare de bambus, trestie de zahăr sau iarbă de lămâie, apoi este prăjită pe grătar pe cărbune...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.