Sawda nayé (bucătăria libaneză): Sawda nayé este un preparat culinar din Liban și Orientul Mijlociu, alcătuit din ficat crud de vită sau de oaie, tăiat cubulețe, care se consumă foarte proaspăt.
Este indicat să-l consumați iarna, mai degrabă decât vara, ca multe organe.
Puteți face un sandviș cu roșii, un praf de sare și piper, sau îl puteți mânca ca atare, cu pâine și ardei.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.