Sos Louisiana
Louisiana (sos): sosul Louisiana este un sos iute originar din Louisiana, (stat din sudul Statelor Unite ale Americii), după cum sugerează și numele, este făcut în orașul New Iberia, în provincia Acadiane (țara Cajun). ). Rețeta, care are câteva generații, include ardei uscați la soare (aproximativ 50%), oțet alb și sare. Toate acestea apoi fermentează timp de multe săptămâni.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.