Sos de brânză : Sosul de brânză este a sos australian (care se găsește și în majoritatea țărilor anglo-saxone). Ea este făcută din lapte și smântână care se gatesc impreuna si in care ne topim cașcaval.
Sosul de branza se serveste in acompaniament din carne fript și, de asemenea, de legume și paste.