Cireșele sunt fără sâmburi și se transpira la foc mic cu unt și eșalotă tocată. Când cireșele sunt aproape fără suc, adăugați zahăr pentru a le carameliza. Se uda cu vin rosu si se lasa cat mai mult timp la foc foarte mic, adaugand vin regulat pentru a pastra sosul lichid.
Ultimul...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.