Sos de hrean: Sosul de hrean este un sos bechamel în care s-a adăugat hrean ras și aburit, cu o tentă de piper cayenne.
Bechamelul de hrean se servește în principal cu pește nordic (somon, hering, cod etc.).
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.