Se pot folosi diferite tipuri de oțet, dar toate versiunile conțin piper și eșalotă.
Sosul mignonette se serveste in mod traditional cu stridii, spre supararea cunoscatorilor care mananca doar stridii simple sau eventual cu...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.