Spritzkuchen (bucătăria germană): Spritzkuchen sunt produse de patiserie germane în formă de inel făcute din aluat choux.Această prăjitură este cunoscută și după regiunea germană sub denumirea de inele Spritz, beignets de caserole, bucăți de grăsime, bucăți de untură. , o glazura usor indulcita se modeleaza rondele pe hartie de copt folosind o punga de patiserie prevazuta cu duza in forma de stea si apoi se prajeste in grasime. După fierbere, aluatul scurs se stropește cu...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.