Tallarín saltado (bucătăria peruană): Tallarín saltado este un fel de mâncare tipic din bucătăria peruană, care se găsește în meniul restaurantelor chifa (sau chaufa), care sunt unități care oferă preparate de la imigranți în Peru (în special asiatici). Tallarín saltado este făcut cu orez prăjit sau taitei soti (uneori wontons prajiti).Numele de tallarin saltado (literal taitei soti) vine de la tehnica cunoscuta sub numele de "sauté" (saltado), prin laqu...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.