Torta ahogada (bucătăria mexicană): O torta ahogada (literal: tort înecat) este un fel de mâncare tipic din statul mexican Jalisco, în special în orașul Guadalajara. Deși este popular în alte părți ale Mexicului, este cel mai popular în Guadalajara. Se numește „ahogada” (înecat) deoarece sandvișul (tip sandwich submarin) este scufundat total sau parțial într-un sos compus în principal dintr-un ardei uscat numit chile de árbol.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.