La sfârșitul lunii iunie, începutul lunii iulie, usturoiul nou ajunge pe piețe. Este necesar să profitați de această perioadă în care usturoiul nu are încă un germen. Prin urmare, este mai digerabilă și nu este nevoie să o tăiați în jumătate și să o degermezi. Albirea lui de mai multe ori face ca usturoiul să-și piardă o parte din rezistență.
Atunci trebuie să pui...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.