Ventadour: „Ventadour” este, în bucătăria clasică, numele unui grund de tournedos sau alune de miel, ornat cu fâșii de măduvă și fâșii de trufe, servit cu un piure de anghinare și cartofi la caserolă și servit cu sos Chateaubriand. ..
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.