Vițelul Ségala și Aveyron: Vițelul Ségala și Aveyron este un vițel crescător în aer liber, născut și crescut la fermă în grajduri spațioase, într-o regiune cu o mare tradiție de creștere.
Este crescut sub mama, adica „alaptat de mama ei”, si primeste in plus cereale.
Este riguros identificat încă de la naștere. Vițelul din Aveyron și Ségala oferă o carne fragedă și gustoasă de culoare roz.
Vezi Vitel.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.