Voronoff: „Voronoff” este, în bucătăria clasică, numele unui preparat din muschi de vită sau tournedos flambați cu coniac, deglazut cu o bază maro și adăugat cu muștar tare, sos Worcestershire, tabasco, ketchup, smântână dublă și pătrunjel.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.