Mercaptan: nm Mercaptanul (cuvânt care provine din latinescul mercurius captans care înseamnă „care captează mercurul”) este gustul unui vin care are un compus sulf care dă mirosuri greață de transpirație, usturoi, chiar și ou putred, legată de reducere din cauza lipsei de ventilare....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.