Persistența: nf Persistența este senzația de prezență olfactiv-gustativă pe care vinul o lasă în gură după ce l-a consumat. Persistența se evaluează în secunde sau în caudalie (Vezi Caudalie) și este cu atât mai lungă cu cât calitatea vinului este mai mare.
Persistența este: foarte slab, slab, mediu, bun, foarte bun, excelent, scurt, mediu, lung, foarte lung.
...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.