Tanin: nm Un tanin (sau tanin) este o substanță organică de origine vegetală, care face ca pielea să fie rezistentă la putrezire. Tanin din scoarță de stejar, castan, salcie. Taninul de stejar sau acidul tanic este folosit în bronzare. Taninul de vin este prezent în vinul roșu. Provine din coaja, sâmburi și tulpini ale ciorchinului de struguri. Este esentiala in vinurile rosii unde formeaza componenta tanica care este singura care evolueaza in timp. Taninul dă mai mult sau mai puțin astri...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.