Vinetă thailandeză Vinetă thailandeză: vinete thailandeze (Thai: มะเขือ - RTGS *: makhuea) este numele mai multor soiuri de vinete […]
legume
Varză cantoneză
Varză cantoneză Brassica rapa subsp. chinensis var. parachinensisis Varză cantoneză: Varza cantoneză sau suma choy (choï) este o […]
țelină chinezească
Țelina chinezească: țelina chinezească (familia Apiaceae - Denumire botanică: Apium graveolens var. Secalinum) este un soi […]
Dovleac de ceară
Trîtăcuță de ceară Benincasa hispida Trîtăcuță de ceară: Tîrtăcuța de ceară este fructul mare al unei vițe (sau liane) cultivat și […]
Talinum
Talinum: Talinum este un gen de plante erbacee, suculente din familia Talinaceae, clasificată anterior ca […]
Ceapa verde
Ceapa verde Ceapa verde: Ceapa verde (numita si ceapa primavara sau sibia) sunt legume derivate din […]
Ceapă dulce din Cévennes
Ceapa dulce Cévennes: Ceapa dulce Cévennes este o ceapă cultivată într-o zonă limitată a Cévennes și […]
ceapa chinezeasca
Ceapa chinezească Ceapa chinezească: Ceapa chinezească este o plantă din genul Allium aparținând […]
Arborele de ceapă
Cultivarea cepei de copac Ceapa de copac: ceapa de copac (ceapa rocambole* sau ceapa de cap sau ceapa plimbare […]
Aonori
Aonori: „Aonori” (sau ao nori) este numele japonez utilizat comercial pentru a desemna un tip de alge marine verzi comestibile aparținând […]
Regele Edward (cartofi)
Regele Edward (cartofi): „Regele Edward” (traducere în franceză: Roi Édouard), cunoscut în Franța […]
Russet Burbank (cartofi)
Russet Burbank (cartof): „Russet Burbank” este numele unui soi cultivat de cartofi […]
Roșii măsline
roșie măsline: roșia măsline „Roma” F1 (denumire botanică: Lycopersicon esculentum var. cerasifera „Roma” F1), […]
Muguri de bambus
Lăstarii de bambus: Lăstarii de bambus sunt lăstarii tineri, comestibili (vârfurile tulpinilor noi sau culmurile* ale […]
Cartofi timpurii de pe insula Noirmoutier
Cartofi timpurii de pe insula Noirmoutier: Cartoful timpuriu de pe insula Noirmoutier este […]
Hukarei (nap)
Hukarei (nap): Napul Hukarei este un nap japonez, o plantă erbacee bienală din familia Brassicaceae (Nume botanic: Brassica […]
Samfir
Samfir: „Samfir” este numele dat unui număr de plante suculente, tolerante la sare (halofite) […]
Sparanghel Lauris
sparanghelul Lauris: sparanghelul verde Lauris este un așa-numit soi timpuriu de sparanghel, a cărui producție este concentrată în […]
Jabara (citrice japoneze)
Jabara (citrice japoneze): Jabara (ja:ジャバラ) sau Jabara lămâie (familia Rutaceae – Nume botanic: Citrus jabara), este o citrice […]
Sparanghel verde
Sparanghel verde: Sparanghelul verde este plante erbacee perene care cresc în regiuni cu un climat temperat sau […]
Dovleac bijuterie
Gem squash: Gem squash (Familia Cucurbitaceae – Nume botanic: Cucurbita pepo var. Pepo) este un […]
Cartofi – Criterii de notare a cartofilor
Criterii de clasificare a cartofilor: caracteristicile descriptive, de cultivare și de utilizare ale cartofilor păstrați în […]
Roseval (cartofi)
Roseval (cartofi): Roseval este o varietate de cartofi creată și comercializată […]
Ciulin binecuvântat
Ciulinul binecuvântat: Ciulinul binecuvântat, sau binecuvântatul cnicaut, este o plantă anuală cu frunze spinoase, din […]
Aji limuzina (chili)
Aji limo (chili): ardeiul aji limo (numit și lemon pepper sau lemon pepper sau lemon drop în engleză) […]
Tomate – Lista specialităților pe bază de roșii
Salate: ciuperci în stil grecesc Pico de gallo Salată de roșii Salată Chopska Salată grecească Salată Caprese Supe: […]
macabo
Macabo: Macabo sau varza din Caraibe este o plantă tropicală (Nume botanic: Xanthosoma sagittifolium – familia Araceae), […]
Zolfino (fasole)
Zolfino (fasole): fasolea zolfino (fagiolo zolfino) este un produs tipic toscan cultivat în principal în regiunea Pratomagno […]
Roșie verde
Roșie verde: Tendință cu revenirea roșiilor vechi cu diverse forme și culori, roșia verde […]
Coifă de episcop Chilli
Ardeiul de episcop: Ardeiul de episcop (familiile Solanacee – Nume botanic: Capsicum Baccatum) este un […]