Diagrame și nume ale diferitelor părți ale ciupercilor... Bună ziua, Trebuie să fiți abonat pentru a citi restul acestui articol, […]
Ciuperci comestibile
Shimeji
Shimeji: „Shimeji” (în japoneză シメジ, 占地,:湿地) este numele nativ japonez pentru o ciupercă care crește […]
Hydne de arici
Hydne de arici: Hydne de arici este o specie de ciuperci basidiomicete din familia Hydnaceae (Nume botanic: Hericium […]
trufa de Burgundia
Trufa de Burgundia: Trufa de Burgundia sau Tuber uncinatum, de la denumirile sale vernaculare franceze Trufa de Burgundia, trufa […]
trufa de Lorena
Trufa de Lorena: Trufa de Lorena sau Tuber mesentericum este o specie de ciuperci comestibile din familia […]
Trufa de cerb
Trufa de cerb: Trufa de cerb (sau trufa de cerb) este o specie foarte comună de ciuperci (Numele […]
Trufe: Istorie - General și Diferitele specii de trufe
Trufa: Auzim deseori despre tuber melanosporum, tuber magnatum, uncinatum (sau chiar din păcate uneori tubercul indicum). […]
Ficat de vită
Ficat de vită: ficatul de vită este o ciupercă comestibilă (clasa Basidiomycetes) cu un capac gros, roșu, numit […]
Ciupercă neagră
Ciuperca neagră: Ciuperca neagră (denumire botanică binomială: Auricularia polytricha, sinonim: Hirneola polytricha) este o ciupercă gelatinoasă […]
Sarcadon
Sarcadon: Vezi Hydne... Bună ziua, Trebuie să fiți abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și […]
Trufa Brumale
Trufa Brumale: Trufa Brumale (Nume botanic: Tuber brumale, abreviat brumale), este o specie de ciuperci comestibile de […]
Dulce de luncă
Rosé des prés: Vezi Agaric.... Bună ziua, Trebuie să fiți abonat pentru a citi restul acestui articol, linkurile sale […]
Ciuperci
Ciuperci: în gătit, termenul „ciuperci” desemnează, în general, ciuperci buton care sunt folosite nu numai în multe […]
Mere magice
Mere magice: „Mere magice” sunt numele dat trufelor de scriitorul francez George Sand (1804-1876). Vezi Trufa... Buna dimineata, […]
Polipor solzoasa
Polypore solzoase: poliporul solzos (nume botanic: Polyporus squamosus) este o specie de ciupercă basidiomicet lignicolos din […]
Escrocherii
Trufa: Trufa este numele vernacular dat corpului fructifer comestibil al unei ciuperci ascomicete ectomicorizice (nume științific: Tuber […]
Trufa albă de Alba (tartufi di Alba)
Trufa albă de Alba (tartufi di Alba): Trufa albă din Italia (Tuber Magnatum sau Tuber Magnatum Pico), numită și […]
Volar mătăsos
Volva mătăsoasă: Volva mătăsoasă (Nume botanic: Volvariella bombycina) este o ciupercă cu capac mătăsos, albicios și lamele […]
Trâmbița morții
Trumpet of Death: Trompeta morții este numele comun pentru crater, o ciupercă comestibilă din familia Cantharellaceae. Uneori numit […]
Tricholom
Tricholome: Tricholome este o ciupercă cărnoasă și robustă (familia Basidiomycetes - Denumire botanică: Tricholomal), cu alb, gri, […]
Rough Ring Strophair
Rough Ring Strophair: Rough Ring Strophair este o ciupercă din familia Strophariaceae (nume botanic: […]
Kinky sparassis
Frizzy Sparassis: Frizzy Sparassis sparassis crispa, dintre denumirile sale vernaculare, frizzy clavary, morel sau chiar conopida, este […]
Shiitake
Shiitake: Shiitake este o ciupercă tipic asiatică, al cărei nume european este „linte comestibilă” (vezi Lentin), probabil […]
Saint Georges (ciuperca)
Saint Georges (ciuperca de la): Vezi Mousseron…. Bună ziua, Trebuie să fiți abonat pentru a citi restul acestui articol, […]
Russula verdeata
Verdant Russula: Verdant Russula (Nume botanic: Russula virescens - familia Russulaceae), numită și palomet, este o ciupercă macroscopică. […]
Russula
Russula: Genul Russula, cu numele lor vernacular, russulele sunt printre cele mai comune ciuperci din pădure […]
Psalion
Psalliote: Psalliote este o ciupercă din pajiști și păduri, cu lamele roz, apoi maronii, al cărei picior poartă […]
Portobello
Portobello: Portobello (familia Agaricaceae - denumire botanică Agaricus bisporus) este una dintre soiurile de ciuperci cultivate cultivate […]
Porcino fungino
Porcino funghino: (plural porcini fungini). Cep, boletus în italiană. … Bună, Trebuie să fii abonat pentru a citi restul […]
Polypore
Polypore: „Polypore” este un termen generic care desemnează multe specii de ciuperci bazidiomicete (polipor) cărnoase, care cresc pe […]