Radiat: v.tr. „A zgâria” înseamnă a trasa cu vârful unui cuțit sau cu dinții unei furculițe, un decor pe vârful unui patiserie acoperit cu aurire și gata de coacere.
În general, tăiem aluatul foietaj în romburi, pithivier-urile într-o rozetă și șuruburile, crochetele și biscuiții cu migdale în linii încrucișate sau paralele....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.