.
De obicei este gătit pe un brazier de teracotă (kanoun). Compus dintr-un vas gol si un capac conic de teracota, tajine tocana mancarea datorita condensului creat de ergonomia acestui fel de mancare. Atenție, tajinele decorative...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.